※現在、お料理教室は運営を休止しております。


米粉の料理学校

「米粉スイーツ専門店リディオーナ石川智代と、

「ハッピークッキング」の児玉敦子による初心者さんの為の米粉料理レッスンです。


米粉のおいしさと食べた時の身体の心地よさに感動した

食いしん坊2人が日々作っている気取らない米粉料理をレッスンします。


【第2弾のテーマは「スパイス」です】

ゴロっとした具材のコクと甘みのある欧風カレーと

生姜を加えたスパイシーなガトーショコラを皆さんと一緒に作ります。


米粉は独自の製粉方法で使用しやすい熊本製粉さんのミズホノチカラを使用します。


米粉料理のレパートリーを増やしたい

米粉料理にチャレンジしてみたい

米粉料理って美味しいのかな?米粉で失敗した…

ヘルシーで良さそうなのはわかるけど…

扱いにくそうだし、なにより美味しくなさそう…

という方に向けた、『米粉』愛から生まれたレッスンです


レッスンはみなさんが主役です

リラックスして楽しんでいただけるよう温かい空間でおもてなししています

お一人でもお気軽にご参加いただけます

ゴロっと野菜の欧風カレー

小麦を使わないルウなので、さらっとした食感のカレーです

コクと甘さを出す方法をお教えします。

ジンジャーガトーショコラ

チョコレートとココア使用したガトーショコラに

生姜を加えてスパイシーなスイーツに仕上げます。

【レッスン開催日時】

 02月08日(土) 17:00 - 20:00


【受講料】

 1回受講 8,500円 ※材料費含む


【ハッピークッキング東京校】

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-3 竹橋3-3ビル1階

FAX. 03-3296-0081

第1回目のメニュー

毎日食べたい米粉ケークサレ

さつまいもの米粉シチュー

ふんわり米粉のシフォンパフェ


11月22日(金) 19:00 - 21:30 受講料: 1回受講 8,500円 ※材料費含む


ハッピークッキング東京校 

〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-3竹橋3-3ビル1階FAX. 03-3296-0081hctokyo@noren-kai.com


おかげさまで無事に終了致しました。

たくさんのご参加をありがとうございました。

動画レッスンはこちらより

シャインマスカットのレアチーズとベジドレ

味にこだわり心を込めてオリジナルレシピを考案しました

お教室でのレッスンにお越しになれない方にも同じように味わい楽しんでいただけたらとの思いで動画編集をしました。ご興味ございましたらご活用ください

¥1200